نمک از دید مردم، مادهای ریز، سفید، پودری یا به صورت بلورهای کوچک است که به غذا اضافه میشود. اینجا ممکن است ندانسته باشید که نمک را نیز میتوان با پرس کردن به صورت بلوک تولید کرد! در واقع، بلوکهای نمک را میتوان به روشهای مختلفی استفاده کرد، از جمله در تهیه غذاهای خوشمزه یا کارهای صنعتی. اما برای یک هدف مشخص، چگونه میتوان تمام این بلوکهای نمک را به وزن دقیق تولید کرد.
نیروی فشار، فشاری است که به منظور کوچکتر یا متراکمتر شدن یک شیء به آن وارد میشود. این فشار توسط میلههای پرس اعمال میشود دستگاههای پرس بلوک نمک کلید تعیین این هستند که چگالی نتیجه چقدر خواهد بود. ما بلوک را زمانی که فشار اعمال میشود، متراکم میکنیم؛ هرچه بیشتر فشار دهیم، دانههای نمک کوچکتر شده و چگالی افزایش مییابد.
چگالی بلوک نمک تحت سطوح مختلف نیروهای فشردگی
تصور کنید که تکهای خاک رس در دست راست خود دارید. وقتی به آرامی فشار وارد کنید، خاک رس به راحتی شکلپذیر است و حالت شلی دارد. با این حال، اگر بسیار قوی روی آن فشار وارد کنید، جامد و فشرده میشود و شکل سفتی حفظ میکند. همین مسئله درباره بلوکهای نمک و دستگاههای پرس صادق است.
اگر سطوح نیروی فشردگی را در یک ماشین فشار تغییر دهیم، قادر خواهیم بود تراکم بلوک نمک را تعیین کنیم. در سطوح نیروی پایین، بلوک نمک سبکتر و متخلخلتری به دست میآید. با این حال، اگر این نیرو را افزایش دهیم، دانههای نمک متراکمتر قرار میگیرند و در نتیجه یک بلوک کاملتر تشکیل میشود.
چگالی ایدهآل در بلوکهای نمک با استفاده از نیروی فشردگی صحیح به دست میآید
اما وقتی که به بلوک های نمک مفید می آید، باید تراکم آن درست باشد. باید شکل و اندازه اش را حفظ کند، مطمئن شوید که بلوک خیلی سبک نیست و به راحتی فرو می ریزد یا نمک را از آن می توانید بردارید. اگر بلوک خیلی متراکم و سخت باشد، پس شما باید چالش بیشتری برای شکستن آن یا حل آن در آب داشته باشید.
در هنگام استفاده از ماشین های فشار بر روی بلوک های نمک، برای به دست آوردن تراکم صحیح، نیروهای فشرده سازی باید دقیق باشند. داشتن توانایی کنترل دقیق سطح نیروی به ما اجازه می دهد تا اطمینان حاصل کنیم که هر بلوک نمک تولید شده با استانداردهای کیفیت Nadun مطابقت دارد. این به شکل بلوک های نمکی قوی و خوشمزه ای تبدیل می شود که مشتریان ما می توانند به آن اعتماد کنند.
نگاهی به علم فشار و چگونگی تاثیر آن بر تراکم بلوک نمک
اما نیروی فشار چگونه بر دانسیته بلوکهای نمک تأثیر میگذارد؟ همه چیز به دانههای کمی از نمک بستگی دارد که از آنها شکل گرفته است. تحت فشار، این دانهها به هم نزدیکتر شده و فضاهای خالی هوای کمتری بین آنها باقی میماند. در نتیجه، مولکولهای نزدیکتری داریم که قویتر و پایدارتر هستند.
علم پشت نیروی فشار بسیار جالب است! بلوکهای نمک با دستگاههای پرس میتواند به ما کمک کند تا بلوکهای نمکی با میزان دانسیته مورد نظر تولید کنیم، با استفاده از این اثر فشار و نحوه تغییر ساختار آرایش دانهها. صرفنظر از اینکه آیا به دنبال یک بلوک نرم و لطیف برای ادویهپزی هستیم یا یک آجر سفت برای تزئین، نیروی فشار بهینه به ما کمک میکند تا به این هدف نیز دست یابیم.
چگونه با تنظیم نیروی فشار روی دستگاه پرس خود، سطوح دانسیته بلوک نمک را تغییر دهیم؟
بلاکهای نمکی کوچک با استفاده از دستگاههای پرس و با در نظر گرفتن عوامل مختلفی که مستقیماً بر روی تراکم تأثیر میگذارند، ساخته میشوند. نوع نمک یکی از مهمترین این عوامل است. توضیح این موضوع آن است که دانههای انواع نمک از نظر اندازه و شکل با هم متفاوت هستند و این تفاوتها باعث میشود که نمکها به شیوههای متفاوتی تحت فشار فشرده شوند.
رطوبت در نمک: عامل دیگری که بسیار حیاتی است، مقدار رطوبت موجود در نمک است. به این معنا که در نمکهای مرطوب، ممکن است برای دستیابی به تراکم مطلوب، نیروی فشار بیشتری لازم باشد. حرارت نیز اهمیت دارد؛ هرچه نمک گرمتر باشد، قابلیت فشردگی آن بیشتر است.
این متغیرها را میتوان کنترل کرد و اپراتورها با تنظیم میزان نیروی فشار، تراکم دقیق بلاکهای نمکی را تعیین نمایند. توجه به این جزئیات تضمین میکند که هر بلاک نمکی که ما در ندون تولید میکنیم، استانداردهای کیفیت و یکنواختی ما را رعایت کند.
بر اساس این موضوع، میتوان نتیجه گرفت که نیروی فشار، همان عاملی است که چگالی بلوکهای نمک تولید شده توسط دستگاههای پرس را تعیین خواهد کرد. اپراتورهایی که رابطه بین میزان نیرو و بازدهی را میدانند، قادر به دستیابی به استانداردهای ندون خواهند بود. با تنظیم دقیق نیروی فشار و در نظر گرفتن مسائل عملی در تمام مراحل، بلوکهای نمک محکم و با طعم خوبی تولید خواهد شد که این امر به نوبه خود تقاضای مشتریان ما را برآورده کرده و پیروزی ما را در بازار تثبیت میکند.